自當(dāng)騰空躍起時(shí)--寫在深圳市老字號(hào)協(xié)會(huì)理事會(huì)換屆之時(shí)
雨生百谷,萬(wàn)物靈動(dòng)。作物新種,蒸蒸日上。
4月20日,正值中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣“谷雨”,預(yù)示著萬(wàn)物生長(zhǎng)的大好時(shí)光。
適逢好光景,深圳市老字號(hào)協(xié)會(huì)第二屆會(huì)員大會(huì)第一次會(huì)議順利召開。176家深圳老字號(hào)企業(yè)代表認(rèn)真聽取了《深圳市老字號(hào)協(xié)會(huì)一屆理事會(huì)工作報(bào)告》,并審議通過(guò)了一系列提案,未來(lái)五年,“谷雨”開啟。
“傳承弘揚(yáng),譜深圳老字號(hào)新篇章。奮發(fā)開創(chuàng),繪灣區(qū)雙循環(huán)大格局。”正如深圳市政協(xié)副主席吳以環(huán)在給深圳老字號(hào)企業(yè)加油鼓勁時(shí)所言,深圳老字號(hào)是深圳商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)的中堅(jiān)力量,是城市消費(fèi)的核心動(dòng)能,一直致力于打造深圳品牌、深圳質(zhì)量、深圳文化、深圳設(shè)計(jì),為深圳經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展做出了有力的貢獻(xiàn)。
今年,深圳力爭(zhēng)全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額突破1萬(wàn)億元,打造國(guó)際消費(fèi)中心城市。
奮發(fā)之年,定有作為。深圳老字號(hào)的發(fā)展定能披荊斬棘,乘風(fēng)破浪。
創(chuàng)新力 深圳老字號(hào)文化與精神
萬(wàn)象新天。鵬城大地生機(jī)勃勃,魅力、動(dòng)力、活力和創(chuàng)新力迸發(fā)。
深圳雖然是一個(gè)年輕的城市,但在高新技術(shù)、繁華時(shí)尚的背后,是敢闖敢試、敢為人先的精神,以“創(chuàng)新”為標(biāo)簽,以“包容”為特質(zhì),成為市民心目中老字號(hào)的商業(yè)精魂。
“深圳老字號(hào)的文化是什么?與傳統(tǒng)的老字號(hào)有什么不同?”在此背景下,引發(fā)了與會(huì)的老字號(hào)企業(yè)代表的熱議。
“深圳老字號(hào)伴隨著深圳特區(qū)成長(zhǎng)起來(lái),是深圳特區(qū)成長(zhǎng)歷史的見證者,具有鮮明的深圳文化特征和歷史印跡,具有獨(dú)特的理念和鮮明特色。”新當(dāng)選為深圳市老字號(hào)協(xié)會(huì)第二屆理事會(huì)主席的李光安在發(fā)表就職感言時(shí)談到了他理解中的深圳老字號(hào)。
與會(huì)老字號(hào)企業(yè)容大生物金因美品牌總經(jīng)理韓春月的觀點(diǎn)不謀而合。“企業(yè)要敢創(chuàng)新”,韓春月表示,疫情將近3年,改變了生活方式,包括企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。在這種重構(gòu)下,所有的企業(yè)首先是要擁抱新業(yè)態(tài)的變化,去探索新的發(fā)展模式。
深圳老字號(hào)是深圳城市商業(yè)文明的優(yōu)秀代表,是深圳商業(yè)力量的主力軍。三年來(lái),老字號(hào)協(xié)會(huì)推出三屆深圳老字號(hào)評(píng)選活動(dòng),并開展深圳老字號(hào)評(píng)選復(fù)審工作,旨在確保深圳老字號(hào)企業(yè)活力與創(chuàng)新。同時(shí),發(fā)起成立深商老字號(hào)品牌發(fā)展聯(lián)盟,通過(guò)聯(lián)盟企業(yè)間的交流互動(dòng)和資源鏈接,推進(jìn)老字號(hào)品牌傳承與創(chuàng)新發(fā)展。
創(chuàng)新,成為了深圳老字號(hào)企業(yè)的傳承之魂。
“盡管在34年的時(shí)間里我們遇到了很多誘惑和其他機(jī)會(huì),但在塑造品牌過(guò)程中,我們只專業(yè)專注只做一件事情,始終如一”,深圳安吉爾飲水產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)孔那認(rèn)為,正是這種持之以恒以創(chuàng)新科技為核心,深圳老字號(hào)安吉爾才能在一舉打破了目前反滲透濾芯的國(guó)際壟斷,產(chǎn)品也榮獲了日內(nèi)瓦兩項(xiàng)金獎(jiǎng)、一項(xiàng)銀獎(jiǎng)。
“作為一個(gè)傳統(tǒng)出口企業(yè),過(guò)去十年,過(guò)去我們主要學(xué)習(xí)國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)。近年來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)越來(lái)越好,人們的生活水平越來(lái)越高,品味也跟著提高,因此,傳統(tǒng)的企業(yè)也跟著國(guó)內(nèi)的消費(fèi)理念進(jìn)行轉(zhuǎn)型創(chuàng)新。”與會(huì)企業(yè)代表斯達(dá)高瓷藝副董事長(zhǎng)詹劍銓表示。
深圳市老字號(hào)協(xié)會(huì)每年也都在創(chuàng)新多項(xiàng)品牌服務(wù)模式。如舉辦多項(xiàng)熱門話題論壇,包括老字號(hào)品牌傳承與發(fā)展圓桌論壇;新商業(yè)、新模式、新國(guó)潮-老字號(hào)發(fā)展論壇;大咖論道-同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代的突圍之道主題論壇;深圳老字號(hào)Mini廟會(huì)等活動(dòng),切實(shí)提升會(huì)員服務(wù)質(zhì)量和水平。活動(dòng)內(nèi)容多、形式新,讓企業(yè)感受到了參與有益、服務(wù)超值,大大增強(qiáng)了深圳老字號(hào)的吸引力和凝聚力。
抗疫情 新消費(fèi)新國(guó)潮下的老字號(hào)品牌之路
自2020年年初新冠疫情暴發(fā)以來(lái),老字號(hào)企業(yè)首當(dāng)其沖,受到的影響最大,很多實(shí)體消費(fèi)型企業(yè)一蹶不振。疫情發(fā)生以來(lái),老字號(hào)協(xié)會(huì)第一時(shí)間發(fā)出倡議,號(hào)召全社會(huì)和會(huì)員企業(yè)同舟共濟(jì)、聯(lián)合戰(zhàn)疫,并呼吁業(yè)主、金融機(jī)構(gòu)為企業(yè)適當(dāng)減免租金或給予利息優(yōu)惠,為企業(yè)減輕負(fù)擔(dān)。同時(shí),通過(guò)愛心捐贈(zèng)、線上服務(wù)等幫助企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),助力老字號(hào)企業(yè)重振旗鼓。
抗疫期間,老字號(hào)企業(yè)積極行動(dòng),從企業(yè)自救,到抱團(tuán)發(fā)展,再到承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,為打贏疫情作出突出貢獻(xiàn)。
疫情三年,深圳老字號(hào)企業(yè)迅速反思,于危機(jī)中尋找新機(jī)遇。
“坐奔馳車,用西門子,穿樂(lè)華德。”這是與會(huì)企業(yè)代表樂(lè)華德多年前的廣告,主要展示對(duì)品質(zhì)的精益求精的追求,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。1990年成立的深圳市樂(lè)華德服飾有限公司,如今已成為一家專業(yè)的制服定制企業(yè),為世界500強(qiáng)、深圳中大型企業(yè)做定制服務(wù)。疫情到來(lái)之時(shí),卻打了他們一個(gè)措手不及。
“深圳的疫情稍微緩解以后,上海疫情出來(lái)了,我們的面輔料大部分是在江浙地區(qū),所以供應(yīng)鏈?zhǔn)茏?,上游這部分的原材料因?yàn)橐咔榈膯?wèn)題出不了貨,對(duì)于我們的沖擊也很大,我們的交貨期就非常緊張,非常難。”與會(huì)企業(yè)代表樂(lè)華德董事長(zhǎng)楊黎表示,通過(guò)樂(lè)華德及時(shí)反思調(diào)整,訂單、產(chǎn)業(yè)等工作的優(yōu)化,最終能按時(shí)交付。
“這次經(jīng)歷和教訓(xùn)讓我們危機(jī)感意識(shí)一下子加大了,所以在人員優(yōu)化、技術(shù)改造方面,我們近期做了很大的調(diào)整,包括產(chǎn)業(yè)布局等。”楊黎說(shuō)。
《2022年中國(guó)新消費(fèi)品牌發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》顯示,近年來(lái),國(guó)潮市場(chǎng)品牌增速是普通品牌的三倍之多,越來(lái)越多的消費(fèi)者愿意為中國(guó)傳統(tǒng)文化而消費(fèi),渴望在國(guó)潮消費(fèi)中找到對(duì)中國(guó)文化的存在感、歸屬感、成就感??梢哉f(shuō),一批批“守得住經(jīng)典、當(dāng)?shù)昧司W(wǎng)紅”的國(guó)貨產(chǎn)品,更令消費(fèi)者激發(fā)出內(nèi)心深處的文化自信。
老而不陳舊,迎合市場(chǎng)需求,注入新元素,老字號(hào)將煥發(fā)新的活力。深圳市家味康食品有限公司所生產(chǎn)的公明臘腸是深圳手信,取材新鮮,用材講究。家味康董事長(zhǎng)蔡佑達(dá)表示,“最早我們是用碳烤、天然曬,現(xiàn)在用電烤,太陽(yáng)能,科技含量越來(lái)越高,并在技術(shù)、設(shè)備方面也有新的突破。在手工制作和標(biāo)準(zhǔn)化量產(chǎn)之間,老字號(hào)要堅(jiān)持品質(zhì),也要有所創(chuàng)新,更需要品牌的保護(hù)。
與會(huì)企業(yè)代表百麗雅總經(jīng)理王坤認(rèn)為,深圳老字號(hào)品牌的基礎(chǔ),就是讓顧客感受到安心。“百麗雅每年服務(wù)7萬(wàn)人次的深圳精英女性,對(duì)她們有著非常深的洞察和經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。疫情就是一次重大的考驗(yàn),對(duì)于一個(gè)企業(yè)是否擁有更好的沉淀。百麗雅的沉淀,就是30年來(lái)所踐行的理念就是打150層的地基,蓋50層的樓。”
未來(lái)五年,是深圳市老字號(hào)協(xié)會(huì)承前啟后的關(guān)鍵五年,也是深圳市老字號(hào)協(xié)會(huì)實(shí)現(xiàn)新跨躍、新發(fā)展的重要五年。老字號(hào)協(xié)會(huì)將繼續(xù)以挖掘、培育、保護(hù)、弘揚(yáng)深圳老字號(hào)品牌和文化為目標(biāo),進(jìn)一步加強(qiáng)規(guī)范化、品牌化、市場(chǎng)化、數(shù)字化建設(shè),力爭(zhēng)在品牌建設(shè)、服務(wù)體系建設(shè)、組織機(jī)制創(chuàng)新和加強(qiáng)對(duì)外交流合作等方面取得新的突破。最重要的是,老字號(hào)協(xié)會(huì)將從傳統(tǒng)型商會(huì)思維向數(shù)字化思維轉(zhuǎn)型升級(jí),會(huì)員服務(wù)從線下服務(wù)向線上線下服務(wù)雙輪驅(qū)動(dòng),助推老字號(hào)方陣實(shí)現(xiàn)新跨越。